自求多福

美文阅读 2017-08-22

作者:梁文道

你见过自己带筷子去吃饭的人吗?坦白说,当我第一回遇到同桌这么干的时候,我还真为他感到尴尬,因为我的第一反应是以为他不信任那家餐馆的清洁程度,就像我们平常在露天大排档先把刀叉泡在热水里的做法一样,要用自力救助的方式来确保自己的健康。然后我就为自己感到羞愧了,原来是我小人之心,人家根本不是为了自己,而是为了地球。朋友详细举证,说明免洗木筷的数量已经严重威胁到全球森林的生存;自携匙筷,多少算是为环保尽一分绵力。

从拒吃鱼翅和鹅肝开始,一直到购买“可持续发展鱼”与公平贸易有机农产,这个世界上有愈来愈多的人开始意识到日常饮食实在不只是美味和营养的事,它更是一连串非常广泛的伦理和政治的议题,所以才会有这么多以前闻所未闻的饮食社会运动在这十来年间大量爆发。这些运动可爱的地方在于它们用不着参与者上街示威,用不着大家愤怒挥拳;我们只需持之以恒地看顾好自己平常的生活习惯就行了,真真正正做到了“日常即政治”的新社运格言。

可这些在发达地区常见的饮食社运,我却几乎没在大陆见到有谁提倡过。也许有人会辩说这是“发展水平”的差异,那些公平贸易产品不便宜,鹅肝鱼翅对月入一千的大多数老百姓来讲都还是神话里的珍品,我这么比较太不公平。不过,中国的千万富翁不是已达七十五万户了吗?年纪和西方那些搞运动的小伙子差不多的“富二代”不是正开着宝马满街飙车吗?这批最有本钱透过饮食展示良心的人都到哪里去了呢?

我知道,其中有些跑去自己开农场了,他们巴不得独力掌握自家的整条食物供应链。

表面看,自己带油去餐馆就和自携餐具一样,都是食客自助的表现,可它们的前提却截然不同。前者是恐惧饭庄偷用地沟油,使自己吃出癌症;后者是害怕木筷用完就丢,无端消耗地球资源;一者出于自保,一者出于公心,差距远得很。

保命是人的头等大事,“生存权”是中国最关注最提倡的一种人权,谁都没有资格批评他人自求多福的努力和用心。我只不过纳闷,自保也可以变成一种社会运动呀,怎么我们中国人却会走到带着油瓶去吃饭这么极端的地步呢?消费者权益维护运动大概是全球投入人数最多花样最齐全的一种社运,里头有不少都和饮食相关。根据过往经验,有些人会集体罢买某些品牌某类食品,直到相关厂商屈服;又有些人会组织成民间的监察队伍,自行向社会公告水源的污染情况,对政府形成社会压力。今天中国的食品安全问题已经到了红灯闪不停的地步,为什么我们那些有学问有资本的精英不像他处同类那样行动起来,反而采取一种最个人最原子化的态度,纷纷自扫门前雪呢?

或许这是犬儒病蔓延的症状,社会主义中国的国民不再相信社会,他们只能相信自己;他们不再知道什么叫做公共,只能确定个体。当然,大家还害怕付出代价;为了一口干净的水,为了一棵无害的菜,不值得花力气去搞什么运动,甚至连投诉都不值得。套句大陆的流行话,这么干“有什么用”呢?你以为消费者维权就不政治不破坏“和谐”了吗?你真以为保障自己家人的“生存权”是天底下最神圣最理所当然的事吗?看看那些孩子喝了三聚氰胺毒奶的家长,他们组织起来了,不屈不挠地上访,不屈不惧地开记者会,然后就被抓了。因为稳定比生存权还重要。

在中国,你不必自己带筷子,但你一定要自己带油。

【腾讯云】618云上GO!云服务器限时秒杀,1核2G首年95元!

0条评论

发布评论

相关阅读

作者:李娟 冬天到了,绵羊和山羊长出了新棉袄,马儿们也穿上了毛茸茸的喇叭裤,骆驼还额外穿上了嫂子做的新毡衣(只有负重的几峰骆驼还光着屁股),似乎只有牛还是那身稀稀拉拉的毛。于是只有牛享受到特别待遇,和人一样也睡地窝子,马、羊、骆驼则全部露天过夜。顶多给羊群四周砌一圈羊粪墙——能阻挡什么寒冷呢?估计也就防防狼吧。 冬天,大家一起努力抵抗寒冷。每天我们吃得饱饱的,不停往炉子里填羊粪块(羊粪火力弱,熄得…

美文阅读 2019-12-31
冷

下定决心

作者:卡夫卡 把自己从一种恶劣的处境中挣脱出来,只要自己乐于用力去做,想必轻而易举。我挣脱了安乐椅,围绕着那张桌子跑,活动一下头和脖子,让眼睛闪闪发光,把它们周围的肌肉绷紧。要控制住感情,要是甲现在来看我,就热烈地欢迎他;要是乙在我的房间里,就友好地对待他;要是在丙家里,就把他所说的一切大口大口地吸进肚里,尽管会感到费力和痛苦。 但是,尽管我这样去做,整个事情,轻而易举的和困难重重的事情,也将因为…

美文阅读 2019-11-29
下定决心

不能回来的猫

作者:井上荒野 她要去日本的东京出公差。在去机场的路上,她告诉他,她决定要离开他。他看上去已经接受了这个现实,他没有悲痛,更没有质问什么。 晚一些时候,一场暴风雨造访了这个城市。他们一起被困在了家中,这个家,他们已经住了三年,这是他们共度的最后一个夜晚。房子里小小的事物和细节都在提醒着他们的过往和以前的生活。但是他们似乎不想把时间的指针拨回那些快乐的日子,他们看上去都对对方的决定进行了妥协。雨下得…

美文阅读 2019-05-06
不能回来的猫

上午打瞌睡的女孩

作者:鬼子 我的遭遇是我的父母造成的。 首先是我的母亲,因为她偷了别人的一块脏肉。那块脏肉并没有多大,听说也就三两多四两的样子。那是一个早上。那个早上下过一点小雨,地面有些脏。那块脏肉是怎么掉地的,那卖肉的大婶自己也不清楚,听说她还来来去去地踩过好几脚,捡起来的时候,她曾吹了几次,可怎么也吹不干净,于是就丢在了桌子的一角,那是一个不太干净的地方。在她想来,那样的一块脏肉,谁还会掏钱呢? 我母亲也是…

美文阅读 2018-08-28
上午打瞌睡的女孩

公主整夜不能睡

作者:吴淡如 从前的从前有个公主,她整夜不能睡。从她发现自己不再是个孩子,她便开始失眠。 十六岁生日的时候,她的父王和母后告诉她,就像所有邻国的公主一样,她必须找到一个英勇的王子,用爱俘虏他,请他做国王,为她消灭一条有三颗头和六条带刺尾巴的千年巨龙。 怎么用爱俘虏一个王子?公主问。王后叹口气没有回答,看看几乎忘了怎样说话的国王。 “我也不知道,我妈也没有教我,我妈的妈也没教她任何咒语或法术可以施展…

美文阅读 2017-11-13
公主整夜不能睡
回到顶部